Vítězné recepty Zeliády 2014 - Přílohové zeleniny
19. 4. 2014
1.místo
2.místo - Čalamáda z hub - Minát Zdeněk, Domamyslice
Nálev
3 l vody
½ l octu 30 dkg cukru 10 ks bobkový list 10 ks nové koření 6 dkg soli Postup: 1 kg paprik nakrájíme a ovaříme ve vodě 1 kg cibule 1 ½ kg pokrájených hub necháme přejít varem Vše smícháme a necháme 24 hodin odležet v nálevu. Potom plníme do sklenic a sterilizujeme 20 min. na 80° C
3.místo
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
